Diet Karena Takut

beberapa hari ini aku punya aktivitas baru. apa itu? DIET!!! yups, diet. 4 huruf yang kalau dibaca sungguh menyebalkan. 4 huruf yang berarti menghalangi kita dengan segala makanan yang enak-enak. lantas, kenapa aku mau melakukannya? 1 jawabannya, takut. lho? takut akan apa? well, inilah yang akan aku coba ceritakan dimari.

beberapa waktu lalu aku baca sebuah blog mengenai orang yang terkena sakit jantung. alhamdulillah beliau masih selamat dan bahkan beliau belum kena serangan, baru sesek napas doang setelah main golf (kalo gak salah. aku lupa). beliau telah mengalami penutupan hingga 90 persen. dia juga langsung melalui katerisasi dan pemasangan ring.

lho? lantas apa hubungannya?

well, banyak. dasarnya penyakit jantung koroner itu terbentuk karena timbunan lemak yang menghambat aliran darah ke jantung. apabila masih 90 persen, masih bisa dilakukan katerisasi. tapi kalau sudah 100%, itu sudah tidak bisa dilakukan. good newsnya adalah, kabarnya, sekali lagi kabarnya, katerisasi sudah bisa dilakukan terhadap penderita jantung koroner dengan penutupan hingga 100%. untuk sementara baru RS Jantung Harapan Kita dan RS Jantung Binawaluyo yang bisa melakukannya.

memang apa sih katerisasi?

bahasa begonya adalah katerisasi itu berfungsi untuk meriksa kondisi pembuluh darah kita. sampe mana sih tutupannya. nah biasanya kateter akan langsung dilanjutkan dengan rujukan pengobatan dokter. pilhannya ada 2, yaitu pemasangan stent atau ring seperti yang dilakukan blogger diatas (sebelumnya, tutupan bakal di bor. bornya katanya sih dari berlian dan hanya bisa digunakan 1 kali), atau kalau sudah tutupan 100% ya operasi terbuka atau biasanya disebut bypass. 

mmh, kebetulan, bapak aku dulu mau dipasang ring, tapi gagal. malah bornya sampe bengkok. pas bapak minta dokter buat bypass, dokter menolak soalnya bapak gak ngalamin angina (nyeri didada). jadi diputuskan untuk melakukan pompa jantung. Alhamdulillah bapak berhasil sehat dengan ini. tapi 2 tahun kemudian ketemu ajal sih. hehee.

lantas apa sih yang jadi pemicu sakit jantung?

1. Kadar Kolesterol Total dan LDL tinggi
2. Kadar Kolesterol HDL rendah
3. Tekanan Darah Tinggi (Hipertensi)
4. Merokok
5. Diabetes Mellitus
6. Kegemukan
7. Riwayat keturunan penyakit jantung dalam keluarga
8. Kurang olah raga
9. Stress

dari 9 faktor tersebut, aku khawatir dengan poin no 7. untuk memperkecil resikonya, aku harus mengilangkan no 6, 8 dan 9. untuk no 4 aku agak tenang karena aku bukan perokok, no 3 aku justru punya tekanan darah rendah. 

nah uniknya, kalau aku diet, berarti aku menjaga pola makan. yang berarti no 1, 2, 5 dan 6 sudah aku perkecil resikonya. sedangkan no 8, ya masak diet kagak olahraga? ceking doang nanti. thats why aku mulai suka lari pas CFD. soalnya selain olah raga, aku bisa ilangin suntuk dirumah yang berarti menghilangkan stress.

aku melakukan semua itu karena takut, bukan karena suka. aku memaksakan diri, bukan karena obsesi. aku bukan ambisius untuk kurus, tapi ini tuntutan agar aku bisa bertahan hidup.

nah, buat temen-temen yang punya 1 diantara 9 resiko diatas, yuk sama-sama kita coba lawan penyakit ini. mumpung belum kena. buat yang udah kena, atau keluarganya sudah ada yang kena, aku saranin hindari bener-bener no 9. sebab kalau sudah stress, bisa sesak napas. selain itu, hanya stress lah yang gak terlalu banyak campur tangan dokter. keluarga dan suasana lebih berperan dimari. 

1 hal lagi, sakit jantung bukan akhir segalanya. DIA BISA DISEMBUHKAN dan DIA BISA DIHINDARI

note: buat yang sakit, aku sarankan ke RS Pemerintah, khususnya RS Harapan Kita. disana biarpun penuh, namun Insya Allah gak jadi sapi perah. selain itu peralatannya lengkap. udah ada nuklir, CT Scan dan sebagainya. untuk sakit jantung koroner, RS Harapan Kita itu bisa dibilang salah satu yang terbaik di Asia Tenggara. jadi, gak perlu kok keluar negeri. RS di beberapa negara Asia Tenggara aja pada pake dokter dari Indonesia kok. hehe

Cerita Ayam Di Chicken Story

Di mall, mungkin makanan bisa dikatakan itu-itu saja. Kalau tidak ayam, ya daging. Kalau tidak nasi ya mie. Pilihannya itu-itu saja. yang berbeda adalah, cara penyajiannya yang bagaimana. Nah kali ini yang akan kita bahas adalah sebuah restoran ayam bernama Chicken Story. Alasan kita akan bahas ini sebenarnya adalah Mega, Pacar saya memiliki voucher diskonan. Dan kita ngeredempt itu lagi. hohoho.

Restoran berlogo kepala ayam itu memang terdapat dimana-mana. Nah, kami memilih Chicken Story La Piazzadi lantai 2 sebagai tempat makan kami. Tempatnya sih enak, cukup cozy dengan 2 pilihan pemandangan. Mau yang langsung ke jalan raya atau ke stage band La Piazza. Kami memilih yang menghadap stage.

Saat sampai disana, kami langsung dihampiri oleh pelayannya. Saat dia lihat kami pake voucher, dia langsung bilang ‘oooh’ dengan nada seperti orang baru nginjek tai ayam. Gak enak. Tapi sebodo lah, kita sudah biasa. Pilihan di voucher itu adalah 1 Ayam Sambal Rempah, 1 Ayam Bakar Original, 2 nasi putih, 2 Cah Kangkung dan 2 gelas es teh manis, menu yang cukup banyak untuk hanya  2 orang.

Pesanan yang datang pertama adalah teh manis. Pas diminum kok tawar… ternyata belum diaduk… bego saya. Abis itu nunggu pesenannya. Kok lama yah? Beneran lama. mungkin ada sekitar 20-30 menit kami nunggu kayak orang bego. Dan akhirnya pesanan pun datang.

Ayam Bakar Original rasanya cukup enak. Rasanya manis gurih, kecapnya merata dan bumbunya cukup masuk kedalam. Tidak terdapat bekas panggangannya menjadi nilai plus disini. Sambelnya adalah sambal terasi. Warnanya merah kehitaman. Rasanya enak, tidak terlalu pedas. Malah cenderung manis.

Untuk Ayam Sambel Rempah, dia cukup unik. Ayamnya digoreng biasa lalu disiram dengan sambel rempah. Sambal rempahnya ini enak. Ada cabe rawit, dengan bawang merah dan bawang putih. Namun yang menarik adalah hadirnya rasa daun kemangi didalamnya. Menurut saya, ini adalah the best sambal di menu ini.

Ironisnya, dari lamanya kami menunggu, ternyata semua ayamnya itu dingin semua. Emang sih gak dingin sedingin air, namun hangatnya cenderung sudah hilang. Saya sampai bingung, memang chefnya ngapain aja ya, nunggu selama itu tapi ayam sudah dingin? Masak kangkungnya?

Well, untuk kangkung memang masih panas. Panas banget malah. Cah Kangkungnya cukup menantang, soalnya dari atas memang biasa saja, namun di balik kangkung ada sambal terasi yang cukup banyak. oh ya, sambal terasinya agak beda dengan sambal terasi di Ayam Bakar Original ya, sebab warnanya agak merah menyala dengan terasi yang sedikit lebih tipis. Pas dicampur, rasanya jadi pedasa dan enak! Apalagi panas, ini adalah menu favorit saya di paketan ini. namun sayang, rasanya memang sedikit terlalu asin, sehingga harus menggunakan nasi agar tetap enak.

Berminat mencoba?

Ayam Perawan Mat Lengket

Jika anda penggemar nasi uduk dan ayam goreng, rasanya warung makan Ayam Goreng Mat Lengket patut anda coba. Meski hanya warung makan sederhana, namun warung satu ini telah cukup lama beroperasi. Bahkan namanya pun cukup dikenal dikawasan Rawamangun-Pulogadung Jakarta Timur.

Dengan moto yang agak nyeleneh “Ayamnya Masih Perawan, Itu Yang Bikin Lengket” Ayam Goreng Mat Lengket terus memelet pecinta ayam kampung goreng. Berdasarkan penelurusan yang dilakukan, Ayam Goreng Mat Lengket telah beroperasi sejak tahun 1973. Hmm, bukan waktu yang sebentar bukan. Nah, lantas apa sih yang menjadi menu andalan? Ya tentu saja ayam gorengnya yang menjadi andalan, apalagi disini menunya terbatas. Hanya seputaran ayam dan lalapannya saja.  

Begitu masuk warung, anda bisa langsung memesan nasi uduk dan ayamnya. Pesanan tidak akan datang terlalu lama, meningat ayamnya sudah digoreng terlebih dahulu dalam porsi besar. Ayamnya juga cenderung mungil, bahkan terlalu kecil untuk nasi uduk yang porsinya cukup besar. Ayamnya berbumbu kuning tanpa kulit. Rasanya gurih dan empuk untuk ukuran ayam kampung. Gurihnya ini yang mengundang untuk mengambil ayam dalam porsi besar dalam sekali suap.

Sayangnya, karena ayamnya sudah dimasak jauh sebelum dimesan, suhunya sudah tidak panas lagi. bahkan cenderung dingin. Ini yang sedikit merusak rasa dari ayamnya yang sudah gurih tersebut.

Nasi Uduknya nasi uduk betawi. Tidak terlalu istimewa selain rasa santannya yang cukup kuat dan porsinya yang WOW. Namun, sambal yang menjadi teman dari nasi uduk dan ayam goreng ini layak menjadi sorotan. Bentuknya memang layaknya sambal pada umumnya, merah menantang. Namun saat diicipi, rasanya tidak pedas. Bahkan cenderung manis gurih. Sangat pas untuk menemani ayam gorengnya.

Soal harga, 1 ekor ayam dihargai dengan harga Rp. 12000. Sedangkan untuk nasi uduk, Mat Lengket mematok harga Rp. 6000. Es teh manis dipatok di harga 3000. Secara keseluruhan memang terlalu mahal. Namun,walau mahal, warungnya selalu padat. Hoho. Berminat? Mat Lengket terdapat di Jalan Jatinegara Kaum Raya, lebih tepatnya di sebelah Masjid Makam Pangeran Jayakarta.

Ringkasan Film Perahu Kertas 2

Beberapa waktu lalu saya menonton film Perahu Kertas 2. Film ini merupakan kelanjutan film Perahu Kertas yang sudah kita bahas sebelumnya. Namun, ada 1 hal yang kita tekankan disini, bahwa kita membahas film Perahu Kertas, dan bukan novelnya. Medianya saja sudah berbeda, mau disamakan seperti apa juga, hasilnya pasti berbeda. Berbeda dengan Perahu Kertas sebelumnya yang lebih berfokus pada perkenalan, Film Perahu Kertas 2 ini lebih berfokus pada cinta segi empat antara Kugy, Keenan, remi dan Luhde.

Film Perahu Kertas 2 dimulai dengan menampilkan Kugy yang telah bertemu kembali dengan Keenan. Keenan pun ‘menculik’ Kugy untuk diajaknya jalan-jalan. Lokasi pertama adalah pantai. Saya gak tahu dimana pantainya, tapi yang jelas, Keenan mengatakan bahwa itu di Jawa Barat. Yak, sebagai agen Neptunus, mereka kan habitatnya di di laut yah?

Lokasi kedua, Keenan mengajak Kugy kembali ke Bandung, tempat dimana Kugy menjadi guru dari sekolah darurat, Sekolah Alit. Namun sayang, saat ia datang, Sekolah Alit tengah diluluh lantakkan demi pembangunan real estate. Bahkan, salah seorang muridnya telah meninggal dunia akibat menentang pembangunan tersebut.

Kalut, marah, sedih dan sebagainya membuat Kugy ingin kembali kedunianya, yaitu dongeng anak-anak. Dalam perjalanan pulang, Ia dan Keenan pun akhirnya memutuskan untuk membuat buku bersama. Kugy sebagai penulis dan Keenan sebagai ilustratornya. Sampe dirumah, si Kugy diomelin sama Remy, dan Luhde sudah tiba dirumah Keenan.

Sebagaimana mestinya perusahaan yang baik dan benar, perusahaan Remi yang juga tempat Kugy bekerja mengadakan outing ke Bali. Disini, Kugy dan Remy pacaran berduaan. Remy mengajak Kugy ke Galery langganannyanya. Disana pun ia bertemu dengan Luhde. Foto-foto, ngobrol dan lain sebaginya. Kugy gak tahu kalau itu adalah pacarnya Keenan. Dia baru tahu kalo Luhde adalah pacarnya Keenan setelah diceritain sama Remy.

Pulang dari galeri, si Remy pun akhirnya memutuskan untuk melamar Kugy, di pantai. Saya gak tahu dimana pantainya, yang jelas di Bali. Pas mau pulang ke Jakarta, salah seorang pegawai, sekaligus sahabat yang juga fansnya Remy pun hatinya luluh lantak saat melihat cincin yang melingkar di jari manis Kugy.

Pulang dari Bali, Keenan menemui Kugy. Saat itu, dia sudah mengetahui bahwa Kugy sayang sama Keenan dari sahabatnya Kugy, Noni.  Keenan memutuskan untuk mengatakan semuanya. Rasa sayangnya dia dan memutuskan untuk berpisah dengan Kugy. Hal yang sama pun dilakukan oleh Kugy.well, intinya adalah saling terbuka.

Setelah menghilang beberapa lama, ia akhirnya memutuskan untuk kembali ke dunia pergaulan. Kemunculannya pun disambut baik oleh Remy. Kugy pun memberikan buku dongengnya yang tadinya diperuntukkan untuk Keenan. Yang ia tidak sadari bahwa sesungguhnya ada surat untuk Keenan di dalamnya.

Disisi lain,Keenan akhirnya memperoleh kebebasannya. Dia diijinkan untuk kembali ke Bali oleh bapaknya. Bapaknya telah siap kembali bekerja. Ia pun kembali ke Bali dengan semangat. Namun sesampainya disana, ia jutru mendapatkan Luhde yang meminta putus dari Keenan. Dia mengatakan bahwa sesungguhnya hati itu dipilih dan memilih. Ia pun meminta agar Keenan kembali ke Kugy.

Sedangkan Remy, saat ia sedang menikmati buku dongengnya Kugy, ia menemukan surat Kugy untuk Keenan. Ia membaca itu dan kemudian memutuskan sesuatu. Suatu pagi, Ia ada janji dengan Kugy untuk mencari baju, namun ia batalkan. Ia justru meminta Kugy ke sebuah pantai dan memutuskan untuk berpisah dengan Kugy. Kugy nangis kejer, demikian juga Remy. Namun keputusannnya sudah bulat untuk meninggalkan Kugy."Carilah orang yang nggak perlu meminta apa-apa, tapi kamu mau memberikan segala-galanya" ungkapnya saat memutuskan untuk meninggalkan Kugy.

Singkat cerita, Kugy pergi menenangkan diri kepandai. Disana dia bikin perahu kertas, ketemu sama Keenan juga. Mereka jadian dan akan mempunyai anak. Mereka juga pension jadi agen neptunus. Sedangkan Luhde mendapat hadiah dari seorang cowok, fans nya lah ya. kayaknya sih jadian. Terus si Remy juga jadian sama sahabatnya, mantannya Keenan di Perahu Kertas 1juga telah menemukan pendamping.

Akhir yang bahagia memang. Semua jadi satu disini. Secara keseluruhan memang agak berbeda dengan novel. Namun sekali lagi saya tekankan, medianya saja sudah berbeda, mau disamakan setengah mati juga pasti akan berbeda.

sumber : 

rieskepramudita.wordpress.com

hiburan.kompasiana.com

viva.bola.co.id

facebook.com